Qualität
Der Weinanbau in Spanien blickt auf eine jahrtausende alte Tradition und Geschichte zurück. In Spanien werden weltweit die meisten Weinreben angepflanzt. Spanien auch ist weltweit der größte Produzent von Weißwein. Mittlerweile stehen spanische Weine wieder mehr für Qualität als für Quantität und verdienen jegliche Anerkennung auf dem Markt. Das war in der Vergangenheit leider nicht der Fall. In früheren Zeiten wurde spanischer Wein und seine Qualität lediglich mit dem Rioja in Verbindung gebracht. Die Qualität der in Spanien erzeugten Weine wird von Jahr zu Jahr besser. In den vielen Bodegas arbeiten heutzutage Kellermeister, die in jungen Jahren den Weinanbau hauptsächlich in Frankreich studiert haben. So haben sich früher völlig unbekannte Provinzen heute zu Weinbaugebieten entwickelt, die Weine von hoher Qualität erzeugen. So gehören spanische Weine aus Toro und Rueda zu den Spitzenweinen Spaniens.
Aber auch andere Weinbaugebiete wie Castilla, die den typischen Landwein aber auch Barrique Weine produzieren, haben in puncto Qualität ernorm aufgeholt. Dennoch sind diese Weine immer noch zu einem guten Preis zu erhalten. Eine besondere Beachtung verdienen die Weine aus der hervorragenden Rotweintraube Tempranillo.
Seit 1986 und dem Betritt in die EU gab es in Spanien einen Neustart beim Weinanbau. Immer mehr Weine von guter Qualität kamen auf den Markt. Heutzutage gehört Spanien zu einem der erfolgreichsten Weinländer auf der Welt. Spanische Weine liegen auf Grund ihrer guten Qualität ganz oben an der Spitze und stehen ständig mit Frankreich und Italien in Konkurrenz um den ersten Rang.
Die Costa Brava gehört sicherlich nicht zu einer der bekannten Weinanbaugebiete in Spanien. Dennoch nutzen hier die Winzer mit viel Mühe die recht günstigen Bedingungen, um einen Qualitätswein zu produzieren. Es gibt bereits eine Reihe von Weinanbaubetrieben, die sich anders als mit der allseits bekannten Rebsorte Tempranillo, einen Namen mit internationalen Rebsorten machen konnten. So findet sich zum Beispiel im Penedes der Cabernet Sauvignon, der dort ideale Wachstumsbedingungen vorfindet und dadurch einen Wein mit einer Spitzen Qualität hervorbringt.
Grundsätzlich bestimmen die Rebsorte, die Region, die Anbaumethode, der Jahrgang, die Lagerung, der Alkoholgehalt und das Alter die Qualität und den Wert eines Weines. In dieser Hinsicht müssen sich spanische Weine schon lange nicht mehr hinter den Weinen des internationalen Marktes verstecken. Im Gegenteil sie erfreuen sich ständiger Beliebtheit und sind fest auf dem Markt etabliert. So ist Spanien auch bekannt für seine alterungs- und ausbaufähigen Rotweine, die ihr Qualitätsmerkmal durch entsprechende Lagerung in Eichenfässern erlangen.
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